Французы выбрасывают около 40 кг еды каждую секунду

• Новости
• Просмотров: 127
• Комментариев: 1
• 15 Июль 2011

Журналисты популярного во Франции издания Parisien опубликовали результаты расследования о безответственном отношении граждан к еде: рядовой француз, согласно полученным данным, выбрасывает на помойку 21% продуктов, приобретенных в магазине и пригодных для употребления в пищу. Между тем, продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН констатирует наличие в мире более 1 млрд. голодающих.

Столичная газета даже разместила на страницах карту, где указаны французские регионы наибольшего расточительства. Там же приводится сравнительная характеристика с другими европейскими странами.

Наименее экономными жителями являются парижане и жители Парижского региона: за год каждый из них в среднем выбрасывает около 115 кг продуктов питания. В соседней Испании в среднем каждый житель за год портит около 63,5 кг продуктов, в Германии – 80 кг, а во Франции – 90. В издании подсчитали, что каждую секунду во Франции на свалку выбрасывается около 40 кг пищи, пригодной для потребления.

Представители многочисленных французских социальных организаций отмечают, что такое пренебрежение к еде возрастает из года в год. По мнению активиста одной из них, “Франция-Природа-Экология”, Бенуа Артмане, новое поколение французов не знало ни голода, ни войны, поэтому и не ценит “хлеб”.